Eschenhof - Gemeinsam Gärtnern e.V.

Gemeinsam Gärtnern bedeutet für rund 40 Mitglieder auf dem Eschenhof bestes Bio Gemüse anzubauen - von A wie Asia Salat bis Z wie Zuckerhut. Alle Pflanzen stammen aus eigener Jungpflanzenanzucht, zum Teil auch aus eigener Saatgutgewinnung. Auf circa 500qm Gewächshausboden wachsen im Sommer Tomaten, Paprika, Gurken, Weintrauben und Feigen, im Winter zarte Salate und verschiedene Kohlsorten. Auf dem weitläufigen Acker gärtnern wir ab März auf über 50 Beeten: Möhren, Mais, Rote Beete, Mangold... rund 30 verschiedene Gemüsekulturen gedeihen dort bis weit in den November. In der Obstplantage wachsen neben Kirsch-, Apfel- und Birnenbäumen Quitten, Pflaumen und Beerenobst.