Nah, Lecker, Saisonal - Frisches Gemüse für Hildesheim und Nordstemmen SoLawi und Gemüsekisten

Seit 2020 versorgen wirdie Region Hildesheim und Nordstemmen mit leckerem, regionalen und saisonalen Gemüse. Dabei sind wir mehr als eine einfache Gemüsekiste, deshalb bekommst du auch mehr als nur Gemüse. Mit einem Ernte-Anteil kannst Du Dich freuen auf…

… frisches Saisongemüse jeden Freitag. Mit viel Abwechslung und seltenen Sorten bringen wir Abwechslung in Deine Küche.
… eine Wochenmail mit Infos zum Gemüse, Vorschlägen für leckere Rezepte und aktuellen Einblicken in das Geschehen auf dem Acker.
… absolute Transparenz. Schau gern jederzeit vorbei und mach Dir selbst ein Bild vom Anbau.
… eine tolle Gemeinschaft (für alle, die daran Interesse haben). In jedem Fall haben hier alle etwas gemeinsam – die Liebe zu gutem Gemüse.
… die Möglichkeit, mit Deinen Ideen und Deiner Tatkraft die SoLaWi mitzugestalten.

Um die 50 verschiedene Gemüsekulturen finden auf unserem Acker in Mahlerten und in unseren unbeheizten Gewächshäusern in Nordstemmen Platz. Je nach Saison bauen wir alles an, was unser Klima zulässt. Neben Altbekanntem wie Hokkaido-Kürbissen, Kopfsalaten und Cocktailtomaten bauen wir Gemüse in allen Formen und Farben an, auch Sorten, die man im Supermarkt gar nicht oder nur weit gereist aus fernen Ländern bekommt – darunter alte Sorten und exotische Experimente wie Süßkartoffeln und Melonen.