Der Gemeinschaftsgarten „Minga Permadies“ hat sich unter dem Namen "Endivia" in den letzten Jahren zum biointensiven Marketgarden-Anbau weiterentwickelt, mit vielen wilden Ecken und kleinen Biotopen für die biologische Vielfalt.

Auf einer Fläche von ca. 1000 m² wird gemeinschaftlich Gemüse angebaut, die Ernte wird fair geteilt. Die Gartengemeinschaft orientiert sich an ökologischen Anbaumethoden und ist dabei, sich in Richtung Agroforst und Permakultur weiterzuentwickeln.

Wir experimentieren gerne und lernen durch gegenseitigen Wissensaustausch voneinander. Dabei geht es um Themen wie biointensiver Anbau, Biodiversität, Kreislaufwirtschaft, Bodenaufbau u.v.m. Die TUM begleitet den Garten wissenschaftlich und untersucht die Biodiversität.

Die gemeinsame Gartenarbeit wird durch Grillabende und andere gesellige Aktionen (wie Pizzabacken, Beachvolleyball, Baden am Waldschwaigsee) abgerundet. Spaß an der Arbeit und ausreichend Zeit für Erholung haben einen hohen Stellenwert.

Momentan besteht das Kernteam aus sieben Gärtner*innen, die sich ein- bis zweimal in der Woche treffen.

Interessierte Gärtner*innen können gerne Kontakt aufnehmen:
www.endivia.de
info@endivia.de
015756997668