EDGA GartengemüseBeschreibung
EDGA Gemüse wird auf kleiner Fläche biointensiv angebaut und direkt vom Feld abgeholt. Dazu gehen wir einen Vertrag ein: Du wirst wöchentlich mit frischem, knackigen und regionalem Bio-Gemüse versorgt und wir können darauf zählen, dass unsere Ernte abgenommen wird. Ganz nach dem von Jean-Martin Fortier geprägten Prinzip Market Gardening.
Hinter EDGA stehen Judith & ihr Team, die am Wasserturm in Edingen nebenberuflich Gemüse produzieren. Im ersten Anbaujahr versorgte die 250m2 große Anbaufläche 30 Abonnenten über 15 Wochen hinweg. Was mit einem großen Sprung ins kalte Wasser begann, soll 2021 mit mehr Planung und Zeit wiederholt werden.
Aktuell arbeiten wir an unserer Außendarstellung, mehr Informationen zu unserem Projekt, wer dahinter steht und was wir nächstes Jahr vorhaben gibt es schon bald.
Saisondauer
15 WochenÖkologischer Anbau
- Nur für den Bio-Landbau zugelassene Pflanzenschutz- und Düngemittel
Gemüsekisten Abholung
Freitags zwischen 16-19 Uhr direkt am Garten.Samstags zwischen 11 und 14 Uhr.
Das Gemüse wird in Kisten zur Selbstbedienung hingestellt. Auf der Tafel steht, wie viel jede/r Abonnent/in von welcher Kultur in der Woche sich nehmen darf.
Mitarbeit
Mitmach-Tage finden jeden letzten Samstag im Monat statt - Ankündigung per Instagram und WebseiteSonst gerne nach Absprache per Mail/Instagram.
Im Angebot
- Gemüse
Aus eigener Produktion
- Alle Produkte sind aus eigener Produktion
Anbau
- Market Gardening
